1) دم کرده برگ زیتون داروی خوبی برای پائین آوردن فشار خون می باشد . بدین منظور باید 20 عدد برگ زیتون را داخل 300 گرم آب ریخته و آنرا بمدت 15 دقیقه بجوشانید . سپس کمی قند بآن اضافه کرده و بمقدر یک فنجان دوبار در روز از آن بنوشید . بعد از دو هفته باید بمدت 8 روز نوشیدن این دم کرده را قطع کنید و سپس ادامه دهید .
2) روغن زیتون نرم کننده و صفرا بر است .
3) روغن زیتون دفع کننده سنگ کیسه صفرا است برای این منظور باید آنرا با آبلیمو مصرف کرد .
4) روغن زیتون کرم کش است .
5) روغن زیتون برای رفع سرفه های خشک مفید است .
6) برای رفع خارش گزیدگی حشرات ، روغن زیتون را به محل گزیدگی بمالید .
7) بدن بچه هایی را که مبتلا به نرمی استخوان و کم خونی هستند با روغن زیتون ماساژ دهید اثر مفیدی دارد
8) برای رفع خشکی لثه ، روغن زیتون را بر روی لثه بمالید .
9) برای برطرف کردن خراش و ترک پوست ، گلیسیرین و روغن زیتون را بمقدر مساوی با هم مخلوط کرده و روی پوست بمالید .
10) دم کرده برگ درخت زیتون تب بر است .
11) جوشانده برگ درخت زیتون برطرف کننده نقرس و روماتیسم است .
12) برای سرباز کردن جوشها و کورک ها زیتون را له کرده و روی جوش یا کورک بمالید .
13) دم کرده و جوشانده پوست درخت زیتون تب بر و درمان کننده مالاریا است .
14) پماد میوه نارس زیتون برای سوختگی مفید است
15) جویدن برگ زیتون برای از بین بردن زخم های دهان مفید است
16) برای رفع سستی فلج و لقوه و تقویت نیروی جنسی باید 80 گرم روغن زیتون را با 14 گرم کندر و 16 گرم سیاه دانه مخلوط کرده و بمدت سه روز از آن بخورید
17) مصرف روغن زیتون از امراض قلبی و سرطان جلوگیری می کند .
18) روغن زیتون بهترین روغن برای پخت و پز می باشد زیرا در اثر حرارات خراب نمی شود.
مضررات :
روغن زیتون برای هیچ کس مضر نیست و همه افراد می توانند از آن استفاده کنند فقط میوه تازه و یاقوتی آن معده راسست می کند و ممکن است تولید استفراغ کند.
------------------------
توصیه یک دوست :
"واقعا زیتون میوه مفید و خوبیه . فقط باید در خرید زیتون دقت کنیم : زیتون هایی که رنگ سبز کم رنگ دارند زیتون هایی هستند که با سود نگهداری شده اند که برای معده کاملا مضر است . زیتون های با رنگ سبز تیره برای استفاده مناسب تر هستند ."
شلغم از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است
و بالاخره سعی کنید که در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی اقلا چند بار در هفته شلغم بخورید شلغم پخته بهترین صبحانه است. بدن را تمیز کرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد . البته آب شلغم خام، خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی که معده شما را ناراحت نکند .
مضرات :
مضرات خاصی برای آن بیان نشده است .
بهترین روش مقابله با چاقی |
کم کردن میزان مصرف مواد غذایی و انجام حرکات ورزشی از مهمترین راههای مبارزه با چاقی است . زیرا چاقی ناشی از مصرف زیاد مواد غذایی است و بهترین و سالم ترین راه مبارزه با این عارضه ، کم کردن میزان مصرف مواد غذایی است . افزون بر این ،انجام حرکات بدنی ،ورزش و سوزاندن چربی های زائدبدن ازدیگرراههای کاهش وزن است .بنابراین کمتر غذا خوردن و ورزش بهترین راهکار کاهش وزن است . زیرا اگر میزان مصرف غذا کنترل شود، چربیهای اندوخته شده بدن نیز فرصت می یابند تا مورد استفاده قرار گرفته و از بین بروند. پزشکان متخصص امور تغذیه می گویند: وقتی وزن فرد از دو برابر میزان طبیعی خود بیشتر باشد، فرد چاق به نوعی بیماری دچار شده است که این نوع چاقی تنها ناشی از مسئله اضافه وزن نیست بلکه یک نوع بیماری است که می تواند خطرات بسیار عمده ای از جمله امراض قلبی ، عروق ، فشار خون و افزایش قند و چربی را برای بیمار ایجاد کند. |
چین و چروک پوست راههای پیشگیری و درمان |
هنگامی که سن ما بالا می رود، پوست ما ممکن است خشک و چروکیده شود یا در بعضی موارد لکه های قهوهای که خال نام دارد روی پوست ظاهر شوند. از این رو، این سئوال در ذهن افراد زیادی مطرح می شود که عواملی که پوست را چروک می کنند کدامند؟ و چگونه می توان از پیری زودرس پوست پیشگیری نمود؟ فیبرهای کلاژن ساختمان اصلی پروتئین در پوست هستند و فیبرهای الاستین به خاطر قابلیت ارتجاعی خود (توانایی برای کشیدگی و قابلیت بازگشت به شکل اولیه ) به پوست شادابی و طراوت می دهند. پوست خوب پیامد طبیعی سلولهای پوستی جدید است که در محیط مطلوب مواد اساسی سازنده پوست نظیر آمینو اسیدها، ویتامین ها و مواد معدنی به وجود می آید. به نظر می رسد که علت محکم ماندن پوست مستقیماً با سلامت فیبرهای کلاژن ارتباط دارد. برخی از متخصصین پوست و زیبایی عقیده دارند که سلولهای پوستی به میزان کافی ویتامین ث نیاز دارند تا به طور سالم فیبرهای کلاژن را بسازند. افزایش سن از یکسو و از سوی دیگر سالیان متمادی که پوست در معرض عوامل محیطی (نظیر آفتاب و استرس ) قرار دارد سبب می شود پوست چروکیده و ضعیف شود، زیرا در این حالت پوست نمی تواند دوباره به گونه ای مناسب ترمیم شود. به موازات مسن شدن شخص ، غشاء میانی پوست (لایه داخلی پوست که زیر قسمت سطحی خارجی ترین قسمت اپیدرم قرار دارد) تدریجاً چربی خود را از دست می دهد. این دسته از محققین بر این باورند که خرابی پوست بر اثر آفتاب عامل 90 درصد پیری پوست است . از این رو، مدتی طولانی در معرض اشعه ماوراء بنفش خورشید قرارگرفتن به انهدام فیبرهای الاستین در پوست منجر شده و سبب ضعیف شدن پوست ، کشیدگی و از دست دادن قابلیت ارتجاعی آن می گردد. افزون بر این تابش شدید نور خورشید پوست را آسانتر گسسته و کوفته می نماید و پوست به زمان بیشتری برای التیام نیاز پیدا می کند. پوست سیگاریها بیش از غیرسیگاریها زمینه چروکیده شدن دارد. دلیل این تفاوت شناخته نشده است اما ممکن است به خاطر این حقیقت باشد که سیگار گردش خون را در پوست کاهش می دهد. تخریب محیط زیست نیز بویژه از بین رفتن لایه اُزن در این عارضه نقش دارند. زیرا رادیکالهای آزاد اکسیژن که پیامد تخریب لایه اوزن است ، به غشاهای سلولی آسیب می رسانند و با مواد ژنتیکی فعل و انفعال داشته و پیری پوست را تسریع می کنند. کاهش سریع وزن نیز ممکن است سبب چین و چروک پوست شود، همان طور که سلولهای چربی زیرین پوست احتیاج به لایه سطحی دارند، کاهش سلولهای چربی سبب می شود که شخص لاغر و ضعیف به نظر بیاید. انستیتو ملی سالخوردگان پوست آمریکا در زمینه پیشگیری از پیر شدن پوست بر این باور است که با رعایت برخی از رهنمودهای بهداشتی از جمله پرهیز از قرارگرفتن در معرض تابش مستقیم آفتاب ، سالم نگهداشتن پوست حتی در ایام پیری نیز امکان پذیر است . متخصصین پوست برای پیشگیری از پیری زودرس پوست توصیه می کنند: حمام آفتاب نگیرید و سعی کنید که بین ساعت 10 صبح تا 3 بعدازظهر از قرار گرفتن در معرض آفتاب پرهیز کنید. اگر بین ساعت 10 صبح تا 3 بعدازظهر بسته به کار خود مجبورید که در معرض آفتاب باشید، همیشه از لباسهای محافظ نظیر کلاه ، پیراهن آستین بلند و عینک آفتابی استفاده کنید. قبل از این که در معرض آفتاب قرار بگیرید، از لوسیونهای ضدآفتاب برای کمک به پوست خود جهت محافظت از اشعه ماوراءبنفش استفاده نمائید. توصیه می شود هر زمان که لازم بود مجدداً از لوسیون به دفعات استفاده کنید. از محصولاتی استفاده نمائید که دارای SPF (فاکتور محافظت از آفتاب ) 15 یا بالاتر باشند. پوست خود را اغلب به خاطر علایم سرطان پوست کنترل کنید. اگرتغییراتی وجود داشت حتماً با یک پزشک متخصص پوست مشورت کنید. از نوشیدن الکل پرهیزنمائید،زیرامشروبات الکلی افزون براثرات مخرب جسمانی و روانی دشمن شادابی پوست ، علی الخصوص پوست صورت نیز می باشد. صورت خود را زیاد نشویید (2 بار در روز کافی است ) از مصرف صابونهای خشن و زبر پرهیز کنید. زیرا شستن زیاد صورت باعث کاهش چربی و رطوبت پوست می شود. بررسی های انجام شده توسط متخصصین پوست و زیبائی گواه این واقعیت است که عوامل متعددی در پیری زودرس پوست صورت و گردن نقش دارند. از آن میان می توان به : شرایط آب و هوائی (تابش شدید نور خورشید، وزش بادهای تند، آلودگی هوا)، عدم کشیدگی طبیعی عضلات و ماهیچه های صورت و گردن به علت ورزش ندادن این عضلات ، تأثیر جاذبه زمین ، عدم نوشیدن آب کافی ، تغذیه نامناسب ، اخم کردن و بالابردن ابروها، استفاده از کرم ها و لوازم آرایش غیر استاندارد و افراط در آرایش صورت اشاره نمود. تجربه نشان می دهد اشخاصی که در محیط های سرپوشیده کار می کنند، مانند کارکنان کارخانه ها و سازمان ها از زیانهای تابش خورشید و وزش بادهای تند که موجب خشکی و زبری پوست می شود در امان هستند. این دسته از افراد دیرتر از مزرعه داران ، دریانوردان ، ورزشکاران (علی الخصوص کوهنوردان ، بازی کنندگان گلف ، فوتبال ، دوندگان و...) دچار پیری زودرس پوست صورت وگردن می شوند. عدم کشیدگی طبیعی عضلات وماهیچه های صورت نیز سبب چین و چروک پوست صورت و گردن می گردد. از این رو، چنانچه عضله های صورت را ورزش ندهید، بافت های عضلات کیفیت خود را از دست داده و منقبض می شوند و در نتیجه پوست دچار چین و چروک می گردد. افزون بر این با بالارفتن سن گردش خون در عضله های صورت و پوست آن کندتر می شود و در نتیجه اکسیژن وموادغذایی کمتری به این قسمت ازبدن می رسد.بنابراین ورزش دادن عضلات صورت از طریق ماساژ مستمرصورت وگردن می تواند در جلوگیری از پیری زودرس صورت و رفع نسبی چین و چروک ها مفید باشد. جاذبه زمین نیز یکی از عوامل پیری صورت است . برای خنثی نمودن نقش جاذبه زمین بر روی پوست صورت کارشناسان پوست و زیبایی پیشنهاد می کنند همواره سعی نمایید به پشت (طاق باز) بخوابید تا جاذبه زمین کمترین اثر را روی پوست صورت شما داشته باشد. در ضمن از گذاشتن دست یا انگشت خود برای مدتی طولانی در روی صورت یا پیشانی اجتناب کنید زیرا این عمل باعث چین خوردن پوست صورت و در نهایت پیری زودرس آن می شود. نقش اساسی آب را نیز در شادابی پوست نباید نادیده گرفت . آب از عوامل بازدارنده پیری پوست علی الخصوص پوست صورت است ، زیرا پوست فقط زمانی می تواند سفت و با طراوت باشد که به سلولهای آن آب به قدر کافی برسد. برای حفظ شادابی و طراوت پوست نه تنها باید در روز حداقل 6 لیوان آب سالم نوشید بلکه تغذیه کامل و مناسب به ویژه خوردن میوه و سبزی تازه در داشتن پوستی خوب و سالم تأثیری اساسی دارد. عادات بد رفتاری مانند اخم کردن و بالابردن ابروها نیز در چین و چروک پوست صورت مؤثرند. برخی از مردم گرفتار عصبانیت و اخم نمودن مزمن اند. به گونه ای که هنگام گفتگو، مطالعه ، تماشای تلویزیون و هر کار دیگری اخم می کنند و قیافه ای گرفته به خودمی گیرند.این عمل سبب تشکیل خطوط دائمی زودرس بر روی پیشانی می شوند که به "خطوط حالت " معروفند. از این رو، باید بر زندگی و زیبایی های آن لبخند زد و آگاه بود که استرس نیز یکی از عوامل پیری زودرس و دشمن پوست و شادابی است . کم خوابی و بدخوابی نیز عوامل تخریب جسم و روان است و در پیری زودرس پوست صورت نیز نقشی در خور توجه دارد. هر فرد براساس تحقیقات انجام شده به 6 تا 7 ساعت خواب نیاز دارد. برای رفتن به خواب عمیق و آرام بخش باید افزون بر تحرکات ورزشی ، بهداشت روح و روان را نیز در نظر داشت و تا حد امکان با اشخاصی که انرژی مثبت دارند در ارتباط بود و با پدیده های زندگی معقول برخورد نمود. برای درمان پوست می توان از مواد موضعی و کندن پوست به طور شیمیایی (پیلینگ ) جهت برطرف نمودن چین و چروک ها و نیز رنگدانه ها بهره گرفت . خفیف ترین شکل پیل های شیمیایی ، گلیکولیک اسید (آلفاهیدروکسی ) است که اغلب برای درمان زیان های خفیف پوستی در اثر آفتاب استفاده می شود. در حالی که چین و چروک های عمیق تر و تیره تر و دانه های ناشی از تابش آفتاب با یک پیل شیمیایی TCA درمان می شوند. هر دو این روشها با به کار بردن یک ماده شیمیایی بر روی سطح پوست قابل انجام است . پیل های گلیکولیک ، اغلب برای دستیابی به نتایج دلخواه احتیاج به استفاده مکرر دارند.فالیوهای اصلی اسیدهای گلیکولیک به خاطر توانایی شان برای پوسته پوسته کردن پوست است . برطرف کردن لایه خارجی پوست ، سلولها را در لایه های پایینی (برای رشد و تقسیم ) تحریک کرده ، بی نظمی های پوست را کم می کند. از این رو، هر چه بیشتر، پوست پوسته پوسته شود، تقسیمات سلولی بیشتری در لایه های پایینی آن اتفاق می افتد. هر چند که سلولهای انسان به طور طبیعی نمی تواند بی اندازه و نامحدود تقسیم شود. قرار گرفتن ناحیه تحت مداوا در معرض خورشید در چند هفته اول بعد از یک پیل شیمیایی ممکن است سبب تغییرات پیگمانتاسیون برای پوست شود (روشنتر یا تیره تر گردد) اغلب برداشتن پوست با پیل های شیمیایی می تواند نتایج مشابهی ایجاد کند. برداشتن سطحی پوست نیز برای درمان چین و چروک ، جای جوش های سطحی و لکه های صورت مورداستفاده قرار می گیرد. در این روش از کریستال های کوچک اکسید آلومینیوم برای پاک کردن پوست و برطرف کردن لایه های سطحی و بی نظمی های سطحی پوست استفاده می شود. این روش درد ندارد و ایجاد قرمزی پوست در پی این روش معمولاً در عرض چند دقیقه یا ساعت ظاهر می شود. برداشتن پوست به روش لیزری شیوه ای دیگر برای درمان چروک های پوست است این نوع درمان را لیزرپیل می نامند و از یک لیزر کربن دی اکسید برای برطرف کردن نواحی آسیب دیده یا لایه های پوست چروکیده استفاده می شود. این روش درمان برای به حداقل رساندن ظهور خطوط ، مخصوصاً خطوط نواحی دهان و چشم به کار برده می شود. برطرف کردن چروکها با لیزر معمولاً 7 تا 10 سال دوام دارد، مشروط به اینکه از نور آفتاب پرهیز شود. در این روش اثرات جانبی شامل تورم و ناراحتی موقت پدید می آید. همچنین ممکن است حساسیت به نور، صورتی شدن پوست خطراتی شامل سوختگی یا جراحات جای جوش و عفونت ویروسی و دیگر عفونت ها ایجاد شود. متدهای دیگری که برای کاهش چروک رایج هستند شامل استفاده از استروژنها، مصرف ویتامین C و ورزشهای صورت می باشد. |
کرم ضدآفتاب برای محافظت پوست کافی نیست |
محققان می گویند کرم ضد آفتاب به تنهایی نمی تواند پوست را در برابر اشعه خورشید محافظت کند. |
کنترل چربی خون
چربی های مواد به دو گروه اشباع شده و اشباع نشده تقسیم می گردند. چربی های اشباع شده ( مانند گوشت قرمز سوسیس، کالباس، همبرگر، قلوه، مغز زبان، کره، پنیر، بستنی، شکلات، نارگیل ، کلوچه، پیراشکی و شیر پرچرب) مستقیما چربی خون را افزایش می دهند؛ در حالی که چربی های اشباع نشده ( مانند روغن زیتون، روغن آفتابگردان، روغن سویا، روغن ذرت و گوشت ماهی، اردک و غاز) چنین اثری ندارند ، به علاوه چربی های اشباع نشده موجود در ماهی نه تنها خطر انسداد عروق را کاهش می دهد، بلکه به رقیق شدن خون کمک می کنند. بنابراین برای کنترل چربی خون توصیه می کنیم:
الف- مصرف مواد غذائی حاوی چربی های اشباع شده را تا حد ممکن کاهش دهید.
ب - حداقل دوبار در هفته از ماهی ( به صورت کبابی یا پخته ) استفاده نمایید.
ج - حتی الامکان کره نباتی یا مارگارین را جایگزین کره معمولی کنید.
د - در هفته بیشتر از سه یا چهار عدد تخم مرغ استفاده نکنید.
ه - مرتب ورزش کنید.
و- حداقل چهار تا پنج نوع میوه یا سبزی تازه در وعده غذایی روزانه خود بگنجانید.
ز- سیگار نکشید.
ح - استرسهای محیطی را تا حد ممکن کاهش دهید.
بهداشت خواب و میزان خواب طبیعی
دکتر "علیمحمد اصغری" عضو هیات مدیره انجمن پزشکی خواب در این خصوص میگوید بسیاری از اختلالات خواب به دلیل عدم رعایت این عادتها در دراز مدت ایجاد میشوند.
یکی از اصول مهم بهداشت خواب همراهی با ساعت زیستی بدن است بسیاری از فرآیندهای بدن انسان (مثل دما و ترشح هورمونها) با یک دوره فیزیولوژیک تقریبا ۲۴ساعته تنظیم میگردد شرط لازم برای داشتن یک خواب خوب همراهی با این ساعت زیستی است.
عضو انجمن علمی و پزشکی خواب میگوید توصیههای مهمی در خصوص اصول بهداشت خواب وجود دارد که به کارگیری آنها در فراهم کردن یک خواب راحت موثر است.
از جمله اینکه هر روز صبح در یک ساعت مشخص بیدار شوید.این کار به تنظیم ساعت زیستی کمک میکند و پس از مدتی شما در ساعت مشخصی میخوابید و بیدار میشوید.
میزان نیاز خود به خواب را مشخص نمایید. زمانی به رختخواب بروید که احساس خستگی میکنید و از خوابیدن در ساعات عصر خودداری کنید.
در طول روز و بخصوص در ساعات بعدازظهر در معرض نور آفتاب قرار بگیرید مواجهه با نور در ساعات بیداری به تنظیم ساعت زیستی کمک میکند.
یکی دیگر از نکاتی که در فراهم کردن یک خواب راحت موثر است بهبود محیط فیزیکی خواب است.
دکتر اصغری دراین خصوص میگوید اگر اتاق خواب فرد راحت و رضایتبخش باشد، خواب وی نیز رضایت بخش خواهد بود. توصیههای مورد نظر در این خصوص این است که از تشکهایی استفاده کنید که خیلی سفت یا خیلی نرم نباشد.
در مورد مناسب بودن دمای اتاق اطمینان حاصل کنید، اتاق خواب شما باید به اندازه کافی تاریک باشد.
اتاق خواب باید ساکت باشد اگر نمیتوان سرو صدا را کنترل کرد (مثل همسایههای پرسر و صدا یا صدای پارس سگها) بهتر است از گوشبند استفاده کنید.
از اتاق خواب، تنها برای خوابیدن استفاده کنید. اگر از اتاق خواب برای تماشای تلویزیون یا مکالمه تلفنی با دوستان استفاده کنید ذهن شما برای این کارها شرطی میشود و به محض ورود به اتاق خواب به یاد این کارها میافتید.
دکتر اصغری با بیان اینکه برای داشتن یک خواب راحت باید از مصرف دارو خودداری کرد میافزاید بسیاری از مردم فکر میکنند که مصرف دارو یا برخی مواد باعث بهبود خواب آنها میشود.
برخی اشتباهات رایج در این خصوص سیگار، الکل و قرصهای خواب است.
بسیاری از افراد سیگاری فکرمیکنند که سیگار باعث آرامش آنها میشود، غافل از اینکه نیکوتین یک ماده محرک و دارای عوارضی مانند افزایش ضربان قلب و فشار خون است، که باعث میشوند فرد برای بخواب رفتن مدت بیشتری را صرف کند.
الکل، مادهای است که باعث کندی کار سامانه اعصاب مرکزی میشود و مصرف آن قبل از خواب به ظاهر ممکن است خواب را تسهیل نماید اما الکل ریتم خواب و بیداری را به هم میزند و فردی که الکل مصرف میکند روز بعد احساس کسالت میکند. مشکل دیگر الکل، بیدار شدن مکرر برای دفع ادرار است.
یکی دیگر از عواملی که منجر به اختلالات خواب میشود مصرف قرصهای خواب آور است. عوارض این قرصها شامل خواب آلودگی در طی روز، نامشخص ماندن علت بیخوابی و بازگشت شدیدتر بیخوابی به دنبال قطع مصرف آنهاست.
این داروها باید طبق نظر پزشک و تنها برای مدت کوتاهی مورد استفاده قرار گیرد.
* آرامسازی و تاثیر آن در راحت خوابیدن
یکی از علل بیخوابی نگرانی و دلشوره است. کاهش نگرانی میتواند زمینه را برای یک خواب راحت فراهم نماید. توصیههایی که در این خصوص وجود دارد عبارتند از:
اگر شما جزء افرادی هستید که هنگام خواب نگرانیها به سراغشان میآید، طوری برنامهریزی کنید که نیم ساعت قبل از رفتن به رختخواب را به فکر کردن ارادی در مورد نگرانیها اختصاص دهید بدین ترتیب زمان رفتن به رختخواب شما قبلا فکرهای خود را در مورد روز بعد کردهاید.
از تمرینات آرامسازی استفاده کنید. این تمرینات شامل آرامسازی عضلانی، تصورات خوشایند ذهنی و تمرکز بر آنها، استفاده از کاستهای آرام سازی، ماساژ و دوش آب گرم است.
همچنین تمرینات ورزشی روزانه به بهبود وضعیت خواب کمک شایانی میکند.
وقتی که جسم فرد خسته باشد، راحتتر به خواب میرود.
در خصوص ورزش نیز توصیههایی وجود دارد از آن جمله، ورزش منظم بخصوص در عصرها باعث تسهیل خواب میشود اما ورزش شدید در فاصله دو ساعت قبل از خواب باعث کاهش توانایی فرد در به خواب رفتن میشود.
* نقش رژیم غذایی در خواب
با تغییر در رژیم غذایی میتوان خواب بهتری را تجربه نمود از جمله اینکه کاهش مصرف کافئین در فاصله ۴تا ۶ساعت قبل از خواب به علت اینکه حدود ۵۰درصد کافئینی که ساعت ۷عصر مصرف میشود تا ساعت ۱۱شب در بدن باقی میماند.
توجه داشته باشید کافئین در قهوه، چای، نوشابه و بسیاری از مواد غذایی و دارویی وجود دارد.
مصرف غذاهای سنگین قبل از خواب توصیه نمیشود. این غذاها موجب سوزش سردل و بازگشت مواد غذایی از معده به مری میشوند که هر دو میتوانند خواب را مختل نمایند.
اگر گرسنگی و معده خالی باعث بیدار شدن شما از خواب میشود، بهتر است از غذاهای سبکی مثل شیر و بیسکویت، فرنی، سوپ و یا ماست قبل از رفتن به رختخواب استفاده کنید.
از مصرف مایعات در فاصله ۹۰دقیقه قبل از خواب خودداری کنید. چون حدود ۹۰دقیقه طول میکشد که مایعات مصرفی به ادرار تبدیل شود.احساس دفع ادرار، بویژه در افراد مسن موجب بیدار شدن از خواب و اختلال خواب میشود.
برخی از افراد با خوردن مواد غذایی حاوی اسید آمینه تریپتوفان (مانند موز) راحتتر به خواب میروند. اسید آمینه تریپتوفان، پیشساز سروتونین است. سروتونین نیز خواب را تسهیل مینماید
دکتر "علی اکبر نجاتی صفا" عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در این خصوص میگوید یکی از شایعترین علل اختلالات خواب و بیخوابی و بدخوابی رعایت نکردن اصول مربوط به بهداشت خواب است.
نجاتی صفا در گفتوگوی اختصاصی با خبرنگار علمی ایرنا افزود به کارگیری نکات مربوط به بهداشت خواب که بصورت تغییرات کوچکی در شیوه زندگی است اثرات بزرگی در بهبود کیفیت خواب دارد.
دکتر نجاتی صفابا اشاره به اینکه مهترین نکته در خصوص بهداشت خواب همراهی با ساعت زیستی بدن است افزود: چرخههای خواب و بیداری هر فرد توسط ساعت زیستی بدن او تنظیم میشود.
به گفته این روانپزشک برخی افراد برای سرحال شدن باید ۹ساعت بخوابند و برخی به ۶ساعت خواب نیاز دارند ولی اکثر افراد به حدود ۷تا۸ ساعت خواب نیاز دارند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران میگوید قرار گرفتن در معرض نور خورشید دربعد از ظهرها و مواجهه با نور در ساعات بیداری به تنظیم ساعت زیستی کمک میکند.
وی بااشاره به اینکه فرد باید سعی کند در زمان خستگی به رختخواب برود افزود: اگر فرد پس از ۲۰تا ۳۰دقیقه از زمان رفتن به اتاق خواب همچنان در شروع خواب مشکل داشت باید به اتاق دیگری برود و با انجام کارهایی مثل مطالعه یا گوش دادن به رادیو تا حد امکان دچار خواب آلودگی شود و بعد برای خواب به رختخواب برود.
وی با بیان اینکه بهبود محیط فیزیکی خواب در خواب راحت تاثیر دارد افزود: استفاده از تشکهایی که خیلی نرم و خیلی سفت نباشند،مناسب بودن دمای اتاق خواب،تاریکی اتاق خواب،آرام و ساکت بودن محیط خواب و در موارد نیاز استفاده از گوش بندها در بهبود خواب نقش مهمی دارند.
وی گفت:نیکوتین موجود در سیگار مادهای محرک و دارای عوارضی مانند افزایش ضربان قلب و افزایش فشار خون است که باعث میشود فرد برای به خواب رفتن مدت زمان بیشتری را صرف کند.
استفاده از تمرینات آرامسازی شامل آرامسازی عضلانی، تصورات خوشایند و تمرکز بر آنها، استفاده از نوارهای آرامسازی ، ماساژ و دوش آب گرم قبل از خواب در داشتن یک خواب سالم و آرام نقش اساسی دارند.
مصرف غذاهای سنگین قبل از خواب موجب سوزش سردل و بازگشت مواد غذایی از معده به مری میشود که منجر به ایجاد اختلالات خواب میشود.
* میزان خواب مورد نیاز
نیاز به خواب در افراد مختلف متفاوت است. برخی افراد برای سرحال شدن باید ۹ساعت بخوابند برخی دیگر نیاز به ۶ساعت خواب دارند اما بیشتر افراد به حدود ۷تا ۸ساعت خواب نیاز دارند.
میزان خواب مورد نیاز افراد متفاوت است به گونهای که میتوان گفت، مهمترین عامل در تعیین میزان خواب طبیعی در افراد مختلف "وراثت" است و بر همین اساس میزان خواب در افراد تعیین میشود.
دکتر "محمد اربابی" استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در این خصوص میگوید برخی افراد به طور ژنتیکی کم خواب و بعضی هم پر خواب هستند اما تحقیقات نشان داده که خواب کمتر از ۶ساعت و بیشتر از ۹ساعت در سلامت فرد اثر منفی میگذارد.
به گفته وی بر اساس مطالعات مختلف،اختلالات خواب در افراد چه بصورت کم خوابی و چه بصورت پرخوابی در کاهش طول عمر آنها نقش دارد.
وی با اشاره به اینکه خواب طبیعی در رفع خستگی جسمی و روحی موثر است افزود:بهترین زمان خواب طبیعی خواب شبانه و میزان آن بطور میانگین هشت ساعت در شبانه روز است.
ممکن است برخی از افراد با ۶یا ۷ساعت خواب هم سرحال باشند و احساس خستگی و خواب آلودگی نداشته باشند.بهترین میزان خواب پیشنهادی برای افراد در روزهای معمولی هفته تا هفت و نیم ساعت و در روزهای پایانی هفته و روزهای تعطیل هشت تا هشت نیم ساعت است.
دکتر اربابی با بیان اینکه خواب نیمروزی بعد از ساعت چهار بعدازظهر و بیشتر از یک ساعت نباید باشد، افزود: بهتر است برای بهبود خواب شبانه و راحت خوابیدن در شب از خواب نیمروزی پرهیز کرد.
وی میگوید چنانچه افراد خواب شبانه خوبی داشته باشند بطور معمول دیگر نیازی به خواب نیمروزی نخواهند داشت این درحالی است که کیفیت و بازدهی خواب شبانه بسیار بیشتر و موثرتر از خواب نیمروزی است.
بدن انسان در هر هشت ساعت خواب چیزی حدود ۵۰کیلو کالری انرژی ذخیره میکند این انرژی تقریبا معادل انرژی دو برش نان سوخاری یا یک سیب کوچک است.
گروه خونی وتاثیر آن بر خوی وخواص انسانها
خود تان قاضی خودتان شوید وفکر کنید که گروه خون شما به چه مقدار در خوی وخواص شما تاثیر دارد - هرچند که خودم چندان به این حرفها ایمان ندارم ولی خواندنش خالی از لطف نیست.
************************************
بخشی از شخصیت شما در رگهایتان جاریست آیا گروهای خونی می توانند باعث ایجاد یک خصوصیت یا عادت شخصی شوند؟شاید بله...شاید هم نه...برای نزدیک شدن به پاسخ این مقاله را بخوانید.اما فراموش نکنید که اتکا به یک مقوله یا دلیل برای قضاوت در مورد اشخاص تنها نوعی ساده لوحی است.
گروه خونی O تیپ گرم
حدود38%مردم جهان دارای گروه خونی O+ و 6%دارای گروه خونی O- هستند.
خصوصیات:
بی پروا،با اراده،مغرور،بخشنده،اجتماعی،با انرژی،برونگرا،رک وصریح،واقع گرا،نمایشی،عمومی،مثبت،مستقل،ریسک پذیر،نا فرمان،بی اعتبار،لجوج وخودمحور. به آسانی دوست می شوندوبا جریانات همراه شده وبه فرصت ها چنگ می زنند.برای شروع یک پروژه یا شکاریک ایده ونظر صریح هستند.درفعالیت های سازمان یافته خوب عمل می کنند.دربعضی موارد چندان دقیق نیستندواحساسات زیاد و قوی از خود نشان می دهند.ممکن است به سرعت مخالفت عمیق خود را با یک نظر بیان کننداما معمولا این مخالفت پایدار نیست.کارگشایانی سنتی،محرک وکمی لاف زن هستند.
احساسات خود را خیلی نشان می دهنداما در برخورد با دیگر گروهای خونی این بیان اظهارات متغیر است.نوعی ظرافت ذاتی وفطری دارند.شخصیت های اجتماعی وپر زرق و برق هستندمیتوانند در حوادث و بحران ها سازگاری خوبی داشته باشند.لغات و کلمات به آسانی به سراغ آنها می آیند.خجالتی نیستندورک وصریح احساسات درونیشان را فاش می کنند.جاه طلب اند اما گاهی با جزییات سرگرم می شوند.علاقمند به حفظ روابط هستند وخودشان در این زمینه تلاش می کنند.
گروه خونی A تیپ سرد
حدود 34%از مردم دارای گروه خونی A+و6%دارای گروه خونیA-هستند.
خصوصیات:
مطیع وآرام،دقیق،دلسوزوغمخوار،فداکار،مودب،درستکار،وفادار،احساساتی،درونگراوکمی دستپاچه.حتی در مواقع آشوب و غضب آرام وخون سرد هستند.نسبت به نظرات عمومی حساس اند.اغلب درون گرا هستند دربرخورد با دیگران خجالتی وکمرو هستند یا حتی مریض به نظر می رسند کمی بدبین هستند.برای روابط ارزش قائل بوده ونسبت به دیگران وفادارند.نسبت به تغییرات تردید دارند.دوست داران طبیعت وگریزان از جمعیت وشلوغی هستند.به یک مکان شخصی یا پناهگاه امن ومخفی برای خود نیازمندند.عموما دو دل و غیر قاطع اند.برای حضوردر کارهای تیمی آماده هستند مخصوصا وقتی دستوری به آنها داده شود.علاقه مند به ایجادرابطه نیستندوتلاش چندانی هم برای اینکار نمی کنند.
گروه خونی B فعال
حدود 9% از مردم جهان دارای گروه خونی B+ و25%هم دارای گروه خونی B- هستند
خصوصیات:
بشاش وخوشرو،خوش بین،فعال،حساس،مهربان،فراموش کار،آشفته،درهم وسازمان نیافته،پرسروصدا،خودپسندوخودبین،پرانرژی وجدی در راه رسیدن به هدف،معمولا جزوبهترین افراد تیم می شوندوافراد تکرویی هستند.اغلب کارها رابا روشهای خودشان انجام می دهندوخود کفا هستند.شخصیتهای ماجراجوودلیر،علاقه مند به داشتن یک راه مشخص ومخصوص،موجوداتی اجتماعی وعلاقه مند به مهمان داری هستند.علاقه به حفظ روابط هستند وخودشان در این زمینه تلاش می کنند.
گروه AB فارغ از مراقبت وبی نیاز از توجه
حدود4%مردم گروه خونی AB+ و1%گروه خونی AB- دارند
خصوصیات :
اجتماعی، سخت گیر نیستند،غمخوار ودلسوز،دیپلماتیک،اهل گشت وگذار،خلاق،غیر قابل پیش بینی،هنرمند،انعطاف پذیر،ترشرو ودرخود!مخلوطی از تضادها،خجالتی در مقابل بعضی ها ، بی باک وگستاخ با بعضی دیگر، برونگراودرونگرا،گاهی غیر قابل پیش بینی است وگاهی ظاهرا بسیار آرام وخونسردبه نظر می رسند.قدرت خلاقه زیادی دارند،توانا در پیدا کردن مشکلات ودور زدن آنها،علاقه مند به محیط شهری،به آسانی خسته می شوند.به نظر می رسد که هر کاری که انجام می دهند از روی اجبار است. هرگزکاری را برای قدردانی انجام نمی دهند.اسرار آمیز بنظر می رسند.در فعالیتهای اجتماعی می توانند هماهنگ ظاهر شوند.علاقه مند به ایجاد رابطه نیستندوتلاش چندانی هم برای این کار نمی کنند.
1- تا قبل از آنکه خوابتان نگرفته به رختخواب نروید- ههرگاه به رختخواب می روید و تا 20 دقیقه بعد از خواب نرفتید از رختخواب برخیزید و سعی کنید کاری اتجام دهید تا خوابتان بگیرد و سپس بار دیگر به رختخواب بروید.
2- محیط اتاق خواب ساکت و تاریک باشد- استفاده از چشم بند و گوشی به شما کمک میکند که از نور و صدای محیط اطراف در امان باشید زیرا وجود نور و صدا یکی از عوامل محرک برای بی خوابی است.
3- در هنگام شب غذای سبک بخورید- خوردن غذا سبک به شما کمک می کند تا راحتتر به خواب بروید زیرا زمانی که شما با شکمی پر از مواد غذایی به رختخواب می روید احتمال به خواب رفتن شما به شدت پایین می آید. پس سبک غذا بخورید.
4- تختخواب تنها محل استراحت می باشد- بعضی ها عادت دارند که روی تخت خود مظالعه کنند و یا این که به تماشای تلوزیون بنشینند و یا حتی در روی تخت غذا بخورند اما انجام این امور کاری است کخ به خواب شما لطمه می زند زیرا زمانی کخ تصمیم دارید شب هنگام در رختخواب خود استراحت کنید در ذهن شما تختخواب به عنوان یک محل برای خواب و استراحت است تداعی نمی کند و ایت باعث بی خوابی می شود زیرا مغز هیچ تفاوتی میان تختخواب و میز تحریر شما قائل نمی شود.
5- انجام حرکات ورزشی - سعی کنید در اواخر بعذ از ظهر و یا عصر به طور مرتب حرکات ورزشی و نرمشی انجام دهید تا انرژی بدن تخلیه شود و این عمل به شما در داشتن یک خواب راحت کمک می کند.
6- استفاده از محلفه و لباس خواب نخی - سایش پارچه های مصنوعی بر روی یکدیگر ایجاد میدان الکترومغناطیسی می کند و این باعث اختلال در الگوی خواب شما می شود. همچنین همیشه سعی کنید رختخواب شما از وسایل برقی 3 متر فاصله داشته باشد.
7- حمام کردن قبل از خوابیدن- قرار گرفتن در وان آب بیشتر از دوش گرفتن آرام بخش است. پس قبل از خواب به مدت 15 دقیقه در وان آبی که درجه حرارت آن اندکی از درجه حرارت بدنتان داغتر است قرار بگیرید. این عمل باعث تعریق و سست شدن بدن شما می شود.
8- از تماشا و مطالعه هیجان آور خودداری کنید - تماشای فیلمهای هیجان آور و خواندن کتابهای پلیسی و جنایی می تواند شما را دچار بی خوابی کند . پس چند ساعت قبل از خواب از انجام این کارها خودداری کنید.
9- عدم مصرف کافئین - قهوه سرشار از کافئین است . پس به یاد داشته باشید از موادی نظیر قهوه و شکلات قبل از خواب جلوگیری کنید.
10- به اتفاقات خوب فکر کنید- سعی کنید در هنگام خواب به رویدادها و اتفاق های خوش ایندی که روز برای شما اتفاق افتاده است فکر کنید و ذهن خود را از وقایع تلخ و اضطراب آور دور نمایید.
کمخونی وضعیتی است که در آن تعداد یا اندازه گلبولهای قرمز و یا مقدار هموگلوبین موجود در خون کاهش یافته و تبادل اکسیژن و دیاکسیدکربن بین خون و سلولهادچار اختلال میشود. از علل ایجادکننده کمخونی میتوان کمبودهای تغذیهای، خونریزی، ناهنجاریهای ژنتیکی، بیماریهای مزمن و یا مسمومیتهای دارویی را نام برد. منظور از کمخونیهای تغذیه ای کمخونیهایی است که در اثر دریافت ناکافی مواد مغذی ایجاد میشوند.
از مهمترین مواد مغذی جهت خونسازی که کمبود آنها موجب بروز کمخونی میشود میتوان به آهن، ویتامین ب 12 و اسیدفولیک اشاره کرد. از بین آنها کمخونی ناشی از فقر آهن یکی از شایعترین کمخونیهای تغذیهای است.
فقر آهن یکی از شایعترین اختلالات تغذیهای در کشورهای در حال توسعه و مهمترین علت کمخونی تغذیهای در کودکان و زنان در سنین باروری است که با ایجاد گلبولهای قرمز کوچک و کاهش میزان هموگلوبین مشخص میشود که این بیماری سبب اتلاف منابع و مراقبتهای بهداشتی، کاهش بهرهوری در اثر افزایش میزان مرگ و میر ابتلا به بیماری در مادران و کودکان و بالاخره کاهش ظرفیت جسمی و روانی در بخش بزرگی از جامعه میشود.
میزان نیاز به آهن
میزان نیاز به آهن براساس سن، جنس و وضعیت فیزیولوژیکی افراد متفاوت است. مثلا زنان باردار به علت افزایش حجم خون، رشد جنین و جفت و سایر بافتها به آهن بیشتری نیاز دارند. به همین دلیل بیش از سایرین در معرض خطر کمخونی قرار دارند. در شیرخواران در صورت سلامت مادران، میزان آهن موجود در شیر مادر برای 6ـ4 ماه اول زندگی کافی است. ولی در مورد نوزادانی که با وزن کم متولد میشوند، ذخایر آهن کم بوده و باید از 3 ماهگی آهن اضافی به صورت قطره خوراکی خورانده شود. همچنین بستن پیش از موقع بند ناف نیز به این دلیل که نوزاد را از یک سوم کل خونش محروم میکند، خطر فقر آهن را افزایش میدهد.
دلایل فقر آهن
دلایل گوناگونی برای کمبود آهن وجود دارد که از آن جمله میتوان به علل زیر اشاره کرد
1 ـ دریافت ناکافی آهن به دلیل رژیم غذایی مورد استفاده که در آن آهن کمی وجود دارد، مانند بعضی از رژیمهای گیاه خواری.
2 ـ جذب ناکافی آهن در اثر اسهال، کاهش ترشح اسید معده، مشکلات گوارشی یا تداخلات دارویی و داروهایی مثل کلستیرامین، سایمتیدین، پانکراتین، رانیتیدین و تتراسایکلین).
3 ـ افزایش نیاز به آهن برای افزایش حجم خون در دوران نوزادی، نوجوانی، بارداری و شیردهی.
4 ـ خونریزی زیاد در دوران عادت ماهانه و یا در اثر جراحات یا ناشی از همورویید (بواسیر) یا بیماریهای بدخیم و انگلها. کمبود آهن در مردان بزرگسال معمولا در اثر از دست دادن خون است.
علایم کمخونی ناشی از فقر آهن
بعضی از علایم کمخونی فقر آهن عبارتند از:
رنگ پریدگی پوست، زبان و مخاط داخل لب و پلک چشمها، خستگی زودرس، سرگیجه و سردرد، خواب رفتن و سوزن سوزن شدن دست و پاها، حالت تهوع و در کمخونی شدید گود شدن روی ناخن(ناخن قاشقی).
درمان کمخونی ناشی از فقر آهن
برای درمان کمخونی از چند روش استفاده میشود که بهترین و کمخطرترین آنها استفاده از مکملهای خوراکی است. درمان با نمکهای ساده آهن مثل سولفات فروی خوراکی کاملا موثر بوده و به شکل قرص، کپسول یا مایع است و باید مصرف آنها تا چندین ماه ادامه یابد.
چنانکه این قرصها با معده خالی مصرف شوند جذب آنها بهتر و بیشتر صورت میگیرد، ولی در این حالت سبب تحریک معده و بروز مشکلات گوارشی میشوند. عوارض گوارشی ناشی از مصرف آهن نظیر تهوع، دل پیچه، سوزش قلب، اسهال یا یبوست را میتوان به حداقل رساند، به شرطی که آهن را با میزان بسیار کم مصرف کرده و به تدریج به میزان آن افزوده تا به حد مورد نیاز بدن برسد. بهتر است قرص آهن در آخر شب قبل از خواب استفاده شود تا عوارض ناشی از آن کاهش یابند.
ویتامینC جذب آهن را افزایش میدهد. به همین دلیل معمولا مصرف ویتامین C به همراه آهن پیشنهاد میشود. علاوه بر درمان دارویی باید به میزان آهن قابل جذب در غذا نیز توجه کرد. جذب آهن غذا اغلب تحت تاثیر شکل آهن موجود در آن میباشد. آهن موجود در پروتئینهای حیوانی مانند گوشت گاو، ماهی، پرندگان (آهن هم) بیشتر جذب میشود، در حالی که جذب آهن پروتئینهای گیاهی مانند سبزیها و میوهها (آهن غیرهم) کمتر میباشد. باید توجه داشت که ویتامینC جذب آهن سبزیها و میوهها (آهن غیرهم) را بیشتر میکند. مصرف چای همراه یا بلافاصله بعد از غذا میتواند جذب آهن را تاحدصفر تا پنج درصد کاهش دهد.
قهوه، تخممرغ، شیر و لبنیات، نان گندم، حبوبات (حاوی اسید فیتیک) و فیبرهای غذایی جذب آهن را به علت تشکیل کمپلکسهای نامحلول کاهش میدهند. بنابراین فرآوردههای حاوی آهن، طی یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از مصرف هر یک از این مواد نباید مصرف شود.
منابع غذایی آهن دار
منابع غذایی آهندار عبارتند از جگر، قلوه، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخممرغ، سبزیهای دارای برگ سبز تیره مانند جعفری، اسفناج و حبوبات، مثل عدس و لوبیا همچنین میوههای خشک (برگهها) بخصوص برگه زردآلو و دانههای روغنی.
عوامل افزایش دهنده جذب آهن و منابع غذایی آنها:
ـ اسید سیتریک و اسید اسکوربیک یا ویتامین ث که در آلو، خربزه، ریواس، انبه، گلابی، طالبی، گل کلم، سبزیها، آب پرتقال، لیمو شیرین، لیمو ترش، سیب و آناناس وجود دارند میتوانند عوامل افزایش دهنده جذب آهن در بدن باشند.
2 ـ اسید مالیک و اسید تارتاریک که در هویج، سیب زمینی، چغندر، کدوتنبل، گوجه فرنگی، کلم پیچ و شلغم موجود است نیز سبب افزایش جذب آهن میشوند.
3 ـ محصولات تخمیری مثل سس سویا نیز در این دسته از عوامل گنجانده میشود.
توصیههای کلی زیر را به کار ببندید:
1 ـ استفاده از غذاهایی که غنی از آهن میباشند.
2 ـ استفاده از منابع غذایی حاوی ویتامین ث هر وعده غذایی جهت جذب بهتر آهن (مثل پرتقال، گریبفروت، گوجه فرنگی، کلم، توت فرنگی، فلفل سبز، لیمو ترش)
3 ـ گنجاندن گوشت قرمز، ماهی یا مرغ در برنامه غذایی.
4 ـ پرهیز از مصرف چای یا قهوه همراه یا بلافاصله بعد از غذا.
5 ـ برطرف کردن مشکلات گوارشی و یبوست.
6 ـ تصحیح عادات غذایی غلط (مثل مصرف مواد غیر خوراکی مانند خاک، یخ) که خود از علایم کم خونی فقر آهن می باشند.
7 ـ مشاوره با پزشک و متخصص تغذیه جهت پیشگیری به موقع و یا بهبود کمخونی.
8 ـ استفاده از نانهایی که از خمیر ورآمده تهیه شدهاند.
9 ـ استفاده از خشکبار مثل توت خشک، برگه آلو، انجیر خشک و کشمش که منابع خوبی از آهن هستند.
10 ـ استفاده از غلات و حبوبات جوانه زده.
11 ـ شست و شو و ضد عفونی کردن سبزیهایی که استفاده میکنید.
12 ـ شستن کامل دستها با آب و صابون قبل از تهیه و مصرف غذا و پس از هر بار اجابت مزاج
13 ـ مصرف روزانه یک قرص آهن از پایان ماه چهارم بارداری تا سه ماه پس از زایمان در زنان باردار.
14 ـ مصرف قطره آهن همزمان با شروع تغذیه تکمیلی تا پایان 2 سالگی در کودکان.