شلغم از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است

1. شلغم مقوی است .
2. شلغم اشتها آور است .
3. شلغم سرفه را تسکین می دهد .
4. ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است .
5. آب شلغم قند خون را پائین می آورد .
6. تخم شلغم را اگر سرخ کرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است.
7. اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره کنید .
8. خوردن آب شلغم درمان کننده جوش صورت است .
9. آنهایی که حافظه ضعیف دارند حتما باید شلغم بخورند زیرا ثابت شده است که شلغم حافظه را تقویت می کند .
10. شلغم شبکوری را درمان می کند .
11. شلغم بعلت داشتن ویتامین B1 علاج کم خونی است .
12. شلغم برای رشد و نمو استخوانها مفید است بنابراین زنان باردار وشیرده حتما باید از آن استفاده کنند .
13. زن حامله ای که در مدت بارداری شلغم خورده باشد بچه اش زودتر رشد کرده ، زودتر حرف می زند و حتی زودتر راه می افتد و در مقابل امراض ،مقاومت بیشتری خواهد داشت .
14. آنهایی ک غده تیروئیدشان کم ترشح می کند باید حتما شلغم بخورند زیرا شلغم بعلت داتشن ید فراوان ترشحات غده تیروئید را تنظیم می کند .
15. شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان است و حتی گسترش سرطان را متوقف می کند .
16. شلغم درمان بسیاری از بیماریهای پوستی است .
17. شلغم پخته بهترین دارو برای برونشیت است .

و بالاخره سعی کنید که در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی اقلا چند بار در هفته شلغم بخورید شلغم پخته بهترین صبحانه است. بدن را تمیز کرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد . البته آب شلغم خام، خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی که معده شما را ناراحت نکند .

مضرات :

  مضرات خاصی برای آن بیان نشده است .